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Para você conhecer um pouco do panorama atual do setor de laticínios, o ITA selecionou alguns dados relevantes:
VENDAS DE LEITE LONGA VIDA NO BRASIL – 1992 a 2006 |
|||
Milhões de Litros |
|||
Ano |
Total Leite Fluido |
Total Leite Longa Vida |
Participação no Mercado (%) |
1992 |
3693 |
355 |
9,6 |
1993 |
3162 |
456 |
14,4 |
1994 |
3615 |
730 |
20,2 |
1995 |
4200 |
1050 |
25 |
1996 |
4535 |
1700 |
37,5 |
1997 |
4720 |
2450 |
51,9 |
1998 |
5080 |
3100 |
61 |
1999 |
5125 |
3425 |
66,8 |
2000 |
5230 |
3600 |
68,8 |
2001 |
5390 |
3950 |
73,3 |
2002 |
5700 |
4220 |
74 |
2003 |
5767 |
4227 |
73,3 |
2004 |
5993 |
4403 |
73,5 |
2005 |
6352 |
4802 |
75,6 |
2006 |
6660 |
5050 |
75,8 |
| Fonte: Associação Brasileira do Leite Longa Vida | |||
PRODUÇÃO E EXPORTAÇÃO BRASILEIRA DE LEITE LONGA VIDA 1992-2006 |
||||
Milhões de litros |
||||
Ano |
Exportação |
Total vendas |
Produção |
Importação |
1992 |
- |
355 |
355 |
- |
1993 |
- |
456 |
449 |
7 |
1994 |
- |
730 |
713 |
17 |
1995 |
- |
1050 |
1014 |
36 |
1996 |
- |
1700 |
1614 |
86 |
1997 |
- |
2450 |
2330 |
120 |
1998 |
- |
3100 |
2965 |
135 |
1999 |
- |
3425 |
3300 |
125 |
2000 |
- |
3600 |
3504 |
96 |
2001 |
- |
3950 |
3912 |
39 |
2002 |
- |
4225 |
4200 |
25 |
| 2003 | - | 4227 | 4225 | 2 |
| 2004 | - | 4403 | 4402 | 1 |
| 2005 | - | 4804 | 4802 | 2 |
| 2006 | - | 5066 | 5050 | 16 |
| FONTE: Associação Brasileira do leite longa Vida | ||||
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE LÁCTEOS
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE PRODUTOS LÁCTEOS |
||||||
|
Valor FOB (US$) |
Peso Líquido (Kg) |
||||
Produto |
2003 |
2004 |
Variação % |
2003 |
2003 |
Variação % |
Leite e
Creme de |
133.129 |
167.748 |
26 |
152.772 |
177.929 |
16,5 |
Leite em pó |
3.005.637 |
11.336.428 |
277,2 |
3.254.786 |
6.771.671 |
108,1 |
LIogurte |
125.261 |
169.597 |
35,4 |
176.341 |
203.997 |
15,7 |
Queijos e Requeijão |
662.020 |
2.340.012 |
253,5 |
311.438 |
1.003.354 |
222,2 |
| Fonte: Sistema Alice/SECEX/MDIC | ||||||
LATICÍNIOS EXPORTADOS PELO BRASIL (POR PAÍS DE DESTINO) em Kg |
|||||
País Destino |
Leite UHT |
Iogurte |
Soro de Leite |
Manteiga |
Queijos/Requeijão |
Angola |
36.335 |
12 |
3.365 |
- |
5 |
Cabo Verde |
7.200 |
- |
- |
- |
- |
Paraguai |
- |
6.013 |
- |
- |
12.098 |
EUA |
- |
- |
1.008 |
2.610 |
180.037 |
Filipinas |
3.251 |
- |
- |
- |
- |
Portugal |
- |
- |
- |
- |
- |
Venezuela |
34.042 |
- |
- |
- |
19.398 |
Chile |
- |
- |
- |
- |
81.516 |
Peru |
- |
- |
- |
- |
4.716 |
Argentina |
19.246 |
99.200 |
- |
- |
109.005 |
Uruguai |
- |
15.735 |
- |
- |
5.887 |
Argélia |
15.890 |
- |
- |
- |
- |
Iraque |
- |
- |
- |
- |
58.277 |
Moçambique |
- |
5.237 |
- |
- |
- |
Cuba |
- |
11.016 |
- |
- |
24.992 |
Coréia, Rep Sul |
- |
- |
- |
- |
367.492 |
Taiwan |
- |
- |
- |
- |
13.175 |
| Fonte: Sistema Alice/SECEX/MDIC | |||||
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE LÁCTEOS
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